Vous aiderez à maintenir une tension artérielle saine
On sait que trop de sodium fait monter la tension, mais sodium et potassium agissent ensemble pour la contrôler. Les reins filtrent le sang et éliminent l’excès de liquide sous forme d’urine. L’équilibre sodium-potassium détermine la quantité de liquide retenue ; s’il est perturbé, plus de liquide reste dans le sang et la pression augmente. Moins de 2 % des adultes américains atteignent l’apport recommandé en potassium, d’où un risque accru d’hypertension.